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小伙想开正新鸡排,却被百度导到豪派鸡排,最终血本无归

商业街探案 2020-07-17 阅读: 5,137 次

探案 | 因黄渤想卖正新鸡排,却被百度导到了自称要找徐峥代言的豪派。

加盟餐饮品牌,赔了钱的人不少,但和李明一样,被品牌和美食广场同时坑了,赔上多年打工积蓄30万的人,可能不多。

李明是南方人,90后。在度过了十年的打工生涯后,李明觉得给人打工太不自由,就做起了老板梦。因为爱吃炸鸡,李明就关注到了黄渤代言的正新鸡排,从2019年下半年辞职,专心找正新鸡排的加盟资源。

“做餐饮加盟就怕两个不靠谱:一是品牌不靠谱;二是找的铺子不靠谱,结果都被我遇到了。”李明说。

创业不到一年,李明不断经历从大喜到大悲、从志得意满到垂头丧气,心情始终和过山车一样。最后彻底关店,虽然和品牌、美食广场留下了一笔笔烂账,积蓄也都赔光了,但李明还松了口气,觉得不需要遭受以前那种不断希望又希望破灭的折磨了。

回忆这一年,李明发现自己至少有四次机会识破招商方割韭菜的连环套,但老板梦和侥幸心理让他越陷越深。

1 百度正新鸡排加盟却来了李鬼,还以为捡到了宝

李明毫无餐饮圈的人脉和经验,想加盟正新只能靠百度。

李明对当时的搜索细节有些模糊,只记得自己在去年9月就开始在百度输入“正新鸡排加盟”,然后在点击了一个类似“正新鸡排加盟,5万元开店”的网址(李明告诉【商业街探案】,现在搜索正新鸡排,官方网站排名第一,但去年搜的时候不是这个样子),进入后就是正新鸡排的加盟网页,影视明星黄渤端着鸡排的代言图几乎占据了整个屏幕。

(据正新鸡排的招商说这类招商加盟是骗子)

网页下面要求输入姓名和电话号码,张明输入后不到半个小时,就有人拨通了李明的手机,自称正新鸡排负责加盟的工作人员。

对方和李明确认了加盟炸鸡的意愿后,“好心”地劝李明:正新鸡排加盟费太贵了,只加盟就要十几万元,而且市场已经饱和了。李明坚持要做,可以,反正自己的销售任务也完成了。但考虑到李明创业不容易,推荐一个新炸鸡品牌,叫豪派炸鸡。

对方进一步描述豪派炸鸡的好处:是一个新孵化的品牌,知名度不高,但加盟费便宜,而且和正新鸡排的供货商一样,味道有保证。关键是,公司为了扶持新品牌,会给早期加盟商非常多的扶持政策,从开店营销到电视广告应有尽有。

“他的说辞让我觉得捡到了一个好机会,等于拿到了新品牌开拓市场的船票,和公司一起打市场,晚了再参加,可就没这些待遇了。”李明回忆。

但这时候的李明还是保持着警惕心的,毕竟网络上什么骗子都有。所以李明加了该招商经理的微信,每天看招商经理发的信息。

这些信息也确实挺诱人,大概就是类似公司有多么庞大的招商团队、产品口味多好、真正去公司考察过的少有不签的、很多正新老加盟商都跳反过来了……我手里还有一个名额,晚了就没了。

看了半个月后,李明换了个手机号,又在原来的网址重新登记了一遍,找到另外一个招商经理,对比了两个人的说辞,发现他们说法一致,开始对这个新品牌有了信任度。

出于再保险的考虑,李明又询问了豪派炸鸡背后的公司,原来叫南京品世餐饮管理有限公司(以下简称品世),在北京、广州、南京都有分布,该公司旗下有多个品牌,拥有例如芊夫串、等等茶、黑白调等47个商标品牌。

(该公司其他品牌)

李明又用百度搜了下这个公司,是一家成立于2007年的老公司(但【商业街探案】根据企查查发现该公司的注册日期是2015年1月,李明至今都说不清楚为什么会认为这家公司有十几年历史),没什么负面新闻,终于完全放下了警惕,在2019年下半年去南京参加了该公司的招商会。

至于为什么这家公司的人会用正新鸡排的名义联系自己,李明已经完全考虑不到这个问题了。

2 因一句“它有黄渤我请徐峥”,他从怀疑到脑热砸钱

怀着一腔热血和美好憧憬的李明在10月中旬赶到南京,参加该公司的招商加盟会。在他的想象里,这种招商加盟会应该是在一个宴会厅,上面有人做报告,下面有产品体验,完事后大家集体晚宴,各类商业精英觥筹交错,交流致富经验。

但现实给他泼了一盆冷水:大家根本见不到面,每个人在公司总部被分配了一个招商经理,在一个“小黑屋”里和招商经理一对一面谈。

这一谈就是一个小时,招商经理把李明谈的从怀疑到激动。

整个谈话都在以正新鸡排做对标。按照招商经理的说法,豪派鸡排在不远的将来是一定要请明星代言的,正新请了黄渤,那豪派就请徐峥。

李明有点心动了。

招商经理继续趁热打铁。豪派鸡排还要和湖南卫视有深度合作,借助湖南卫视的资源做全面的宣传推广。

李明更加心动了。

招商经理借机锦上添花。公司对李明这批早鸟肯定是全程加大扶持力度的,毕竟还要以他们做样板继续全国招商。如果李明现在加入做代理,将来代理权不想要了,公司还可以回收。不过李明不想做的几率,肯定是零。

李明心动不已。

招商经理一锤定音,拿下区域代理只要十几万(具体金额为了保护隐私不透露)!现在加盟,只需要十万!

李明当场交钱。

事后回想,李明对当时自己的评价是:头脑发热。第一,他没问退代理权的条件是什么,钱能不能全退;第二,什么请徐峥代言、湖南卫视合作这些都只是口头承诺,合同里都没有。

“我当时很天真的认为,这么大的公司不至于会那么坑人吧。结果后来我就得到了一个惨痛的教训。"李明说。

3 诡异培训想大展拳脚,却等来延期开业噩耗

豪派鸡排的效率还是高的,李明2019年冬季交钱拿代理,不到十几天,公司就派了选址老师帮李明在南方城市H市选址。

(招商宣传图)

老师给了李明两个选择:

一是一个商场铺位,李明觉得租金高,人流也不是很多。租下来还要花时间装修,非常麻烦。

二是某商业广场一个定位网红小吃街的美食广场(为保护当事人隐私,文中用F美食广场代替)。该商业广场人流量不错,但该美食广场的人流量很低,看着不太景气。

F美食广场的招商经理给了李明一个完美解释:因为刚开业,所以还没宣传,等宣传上来了人自然就多了,毕竟是网红小吃街么。

回忆当时的决策过程,李明也说不太清楚,总之自己就是觉得F美食广场好,“可能是因为经理告诉我装修、营销什么的都不需要我管,拎包入住就行了。”李明说。

义无反顾的李明在F美食广场又投入了11万多,包括进场费3万,租金每月1万压2付6。这时店面还没开业,他的投入已经接近30万,差不多是他打工多年的全部积蓄。

定了场地后就是培训,而培训的时候李明的心又悬起来了。

培训本身问题不大,持续了6天,内容也就是怎么炸鸡,比如炸鸡粉裹多厚、油温多少、炸多久、奶茶怎么……口味方面,李明觉得也还可以。就是培训和招商会一样,公司不允许老板之间交流,所有培训都是一对一的。

但觉得奇怪的李明也没空多想,因为在培训完成后,F美食广场通知过来,装修结束了。觉得苦尽甘来的李明立刻赶回H市,准备大展拳脚。

结果刚到H市,一盆冰水泼了过来。F美食广场就通知要延期开业,可能要到2019年阳历年年底了,于是李明又闲了一个月。

“等待是最让人煎熬的。”李明说。

4 被抖音用户提示上当仍不死心,上闲鱼后吓傻了

2019年12月底,李明的新店终于开张了,为了冲人气做了开业5折活动,但即便如此,一天的营业额也只有五六百块钱,他认为还是和这个楼层的人气不旺有关系。

同时,为了纪念自己的老板路启程和宣传,李明开了个抖音号,也在上面发现了一些同样品牌的炸鸡老板。本来还挺开心的,结果很快出现了一条评论:“又一个被品世骗了的人,你加油吧!”

出于好奇,李明加了说这话的人的抖音号,这个网友告诉李明自己被骗了,并说了全过程。其中前半段的故事基本和李明的遭遇都对上了。至于后面,网友说品世前期承诺的宣传,管理根本就没有,自然不可能有生意,所以就因为亏本不做了。

这时的李明还存在一定的侥幸心理,他觉得“没准你是自己经营不好怪公司呢?我经营好了不就是赚钱了?”

但很快,疫情来了,本来就不挣钱的店铺在1月底暂时关闭。没事干加挣不到钱的李明开始刷闲鱼,但这一刷,李明慌了。

闲鱼上,有大量的人都在卖品世的物料,经过私聊被他们告知,几乎都是因为加盟了品世的某个品牌,但是生意太差做不下去,才在闲鱼上卖物料的。“有的自称亏了十几万,一些加盟奶茶的更是有很多亏了几十万的。"李明说。

(在闲鱼卖的品世物料)

一个人失败可能是经营有问题,但是同时那么多人失败的话,李明觉得是时候真正怀疑自己是不是一颗绿油油的韭菜了。

李明这时候才想起来检查公司配送给自己的物料,一查才发现:太多了!

“当时公司给我们定的物料真的太多了,基本上一次就要一个大的那种卡车拉,然后都要进仓库那种,少的4、5万,多的要10多万。而且我之前因为货太多没看清楚,现在才发现2019年订的物料,很多都是2019年4月份的东西。保质期一年,到了2020年4月份就过期了。”李明说。

眼瞅着疫情期不能开业消耗,李明焦虑坏了。

5 代理费和商铺租金都要不回来,梦想彻底破灭

熬到3月,终于能开张了,李明又和F美食广场产生了矛盾。

当时,F美食广场通知他们缴纳2月的物业管理费,李明和其他商户觉得莫名其妙,“房子我租在这里我要交租金那是没有办法,可是物业管理费从何说起,2月都没有营业他管理了什么?要收费?”于是很多老板们拒绝缴纳。

不过很快又有了好消息,F美食广场的负责人给商户们发了通知,说国家补贴的钱下来了,商户们都可以享受补贴。

李明和其他老板们高兴坏了, 赶紧去找F美食广场,希望拿到钱。但负责人说,这个补贴的钱要到下半年的时候,以抵扣房租的形式给到他们。

李明认为F美食广场吞掉了国家给他们的补贴,所谓的下半年发放完全是吊着他们,甚至不想给了。这事还没扯明白的时候,又发生了一件事,让李明等老板和F美食广场彻底决裂。

李明告诉【商业街探案】,4月初,F美食广场以商户没交2月物业管理费为由,扣掉了他们3月的营业额,“虽然整个3月营业额也只有1000块钱,但直接扣掉不像正经企业做的事儿吧?我这一个月房租就1.2万,还没算水电物料消耗。”李明准备要回租金,撤了。

在做关门准备清点物料的时候,因为已经是4月,很多物料也过期了,于是李明去和品世谈。品世的态度是,大家相互都有责任,可以退一半物料,但不退钱,而是折算成物料款,以后订物料的时候再扣。

“这个时候他们还想着让我以后再订物料!”李明气愤的说。

又耗到了国内疫情尾声的时候,李明终于把店关了,这时候实际损失已经超过了30万。李明只好尽量挽回一点损失:一是和F美食广场要租金押金;二是跑到闲鱼,和以前见过的卖家一样,想把剩下的设备转卖了 ,再看看代理费能不能要回来。

但到目前为止,两条路都不顺利。

和F美食广场还在协商退租金、押金的事儿,也是怕钱要不回来,所以李明一再嘱咐不要暴露美食广场的名字和地址。

至于转卖设备,一位也加盟鸡排店的老板告诉他:品世鸡排供货价太贵了,正常来说一箱鸡排50个价格在215元,品世的来自同样厂家的价格却要300元。

李明同时还发现,一些炸鸡老板不加盟任何品牌,自己进货,自己腌制和操作炸鸡,结果反而活的还挺滋润。

气愤的李明找到品世,要求他们兑现最初的承诺,退还代理费。但李明所述,相关负责人的态度非常强硬,是这么说:“我们公司当时把招商加盟业务外包给了外招商公司,是他们招你进来的,你付给我们的加盟费,我会付给他70%,所以我现在只有30%。而且这30%也不可能退给你的。”

同时,对方还表示当时外包招商公司给张明宣传的东西,他们公司也做不到,代理权回收更是不可能。

目前,李明无心工作,仍在奔波,试图把钱要回来。至于未来,他很迷茫:“不想再打工了,至于做生意,本钱没了。借钱去做?再被骗了怎么办呢。”

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